Nestlé Docello Mousse Typ Vanille 1kg
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Nestlé Docello Mousse Typ Vanille 1kg

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Eine luftig-lockere Mousse mit intensivem Vanille-Geschmack, die eine besonders schaumig-lockere... mehr
Artikelbezeichnung "Nestlé Docello Mousse Typ Vanille 1kg"

Eine luftig-lockere Mousse mit intensivem Vanille-Geschmack, die eine besonders schaumig-lockere Konsistenz und einen löffelzarten Schmelz aufweist. Die Konsistenz ist cremig-luftig, lässt sich gut dressieren oder als Nocke servieren.

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Trocken lagern und vor Wärme schützen. (Nach dem Öffnen wieder gut verschließen.)

Zubereitung

1. Fettarme kalte Milch und kalte Sahne (oder nur kalte Milch) in ein hohes Auflschlaggefäß geben. Dessertpulver dazugeben und glattrühren.

2. Mit einer Anschlagmaschine oder einem elektrischen Rührgerät ca. 1/2 Minute auf kleiner Stufe, anschließend 5 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Die Aufschlagdauer ist abhängig von der Leistung des Gerätes.

3. Portionieren und mindestens 3 Stunden kalt (4°-7°C) stellen.

Der praktische Tipp:

Gekühlte Mousse Vanille mit einem zuvor in warmes Wasser eingetauchten Eßlöffel ausstechen und garnieren.

Zutaten :

Zucker, MOLKENERZEUGNIS, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmfett),... mehr

Nährwertangaben
Brennwert kj 1819,00 kj Brennwert kcal 431,00 kcal
Fett 10,90 g davon gesättigte Fettsäuren 10,00 g
Kohlenhydrate 74,10 g davon Zucker 73,70 g
Ballaststoffe 1,00 g Eiweiß 8,70 g
Salz 0,45 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Milch Ja Soja Ja
Schalenfrüchte Ja    
Bezeichnung
Dessertpulver für Mousse Vanille-Geschmack
Zutaten

Zucker, MOLKENERZEUGNIS, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmfett), Rindergelatine, Emulgator (E472a, E471), Verdickungsmittel (E407, E415), MILCHEIWEIß, Stabilisator (E450, E339), Aroma, Saflorblütenextrakt, extrahierte Vanilleschoten, jodiertes Speisesalz. Kann GLUTEN, EI, SOJA und NÜSSE enthalten. 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enth.

Enthaltene Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Kann Spuren von ... enthalten: Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Schalenfrüchte, d.h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazie; Glutenhaltige Getreide und daraus hergestellte Erz; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

Inverkehrbringer

Nestlé Deutschland AG - 60523 Frankfurt am Main

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